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giovedì, 30 settembre 2004 19:22:15

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Di tutti gli alimenti che bisogna introdurre quotidianamente per la nostra dieta, di certo il corridore deve preferire quelli a base di carboidrati, poichè quella è la benzina che maggiormente utilizza, e perchè ad ogni modo questi sono i cibi che tutti dovrebbero prediligere, poichè sono poveri di grassi ed aiutano quindi, in associazione ad attività sportiva, a controllare il proprio peso venendo utilizzati prima della loro trasformazione in grassi. In una dieta corretta, almeno il 50%, meglio il 60% delle calorie giornaliere introdotte dovrebbero venire dai carboidrati; ed ecco allora un breve elenco di cibi e bevande adatti a quanto detto.

Pasta, pane, riso, patate, biscotti secchi, dolci non cremosi, grissini senza grassi, verdure ed ortaggi, alcuni tipi di legumi, frutta fatta eccezione per quella secca tipo le noci o le arachidi; ed ancora miele, marmellata, zucchero o fruttosio, bibite gassate e non zuccherate, succhi di frutta e simili.

 

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